خواص زیتون و خرما و انگور

باسمه تعالی

زیتون

روغن زیتون برای تولید سوخت بدن ارزش بسیاری دارد، گالری حرارتی آن بسیار بالاست و از این جهت یک نیروبخش است، روغن زیتون همچنین دوست صمیمی کبد آدمی است و برای رفع عوارض کلیه‌ ها و سنگ های صفراوی و قولنج کلیوی و رفع یبوست بسیار مؤثر است در قرآن درخت زیتون «شجره ی مبارکه» نام گرفته است در روایتی از امام حسن علیه السلام می خوانیم: «در میان وصیت های حضرت آدم (علی نبیّنا و آله و علیه السلام) به فرزندش این بود که زیتون بخور؛ زیرا آن از درخت پرخیر و برکتی است.»

خرما

خرما نیز میوه ای سرشار از کلسیم است که عامل اصلی استحکام استخوان هاست و نیز فسفر دارد که از عناصر اصلی تشکیل دهنده ی مغز و مانع ضعف اعصاب و خستگی است و قوّه ی بینایی را می افزاید و نیز دارای پتاسیم است که نبود آن در بدن را علت حقیقی زخم معده می دانند و وجود آن برای ماهیچه ها و بافت های بدن بسیار پرارزش است. آمارها نشان می دهد که مصرف کنندگان خرما کمتر به سرطان مبتلا می شوند و عامل این موضوع را وجود منیزیم می دانند. قند موجود در خرما از سالمترین قندهاست که حتی مبتلایان به بیماری قند نیز می توانند از آن استفاده کنند، به همین جهات در روایتی از پیامبر صلّی الله علیه و آله و سلّم می خوانیم: «خانه ای که در آن خرما نیست اهل آن گرسنه اند.»

انگور

انگور هم به گفته ی دانشمندان یک داروخانه ی‌ طبیعی است. خواص آن بسیار نزدیک به شیر مادر است و از این جهت یک غذای کامل محسوب می شود. انگور دو برابر گوشت در بدن حرارت ایجاد می کند و علاوه بر این ضدّ سم است، برای تصفیه ی خون، دفع رماتیسم، نقرس و زیادی اوره ی خون، اثر درمانی مسلّمی دارد. انگور معده و روده را لایروبی می کند نشاط آفرین و برطرف کننده ی اندوه است، اعصاب را تقویت می کند و ویتامین های گوناگون موجود در آن به انسان نیرو و توان می بخشد. این میوه علاوه بر این که غذای بسیار پرارزشی است قدرت میکروب کشی بسیاری دارد و حتی عامل مؤثری برای مبارزه با بیماری سرطان است. در روایتی از پیامبر (صلّی الله علیه و آله و سلّم) نیز می خوانیم: «بهترین میوه ی شما انگور است.»